DER BERUF DES/R GESUNDHEITS- UND ERNÄHRUNGSBERATERS/IN UND

SEINE/IHRE STELLUNG IM MODERNEN GESUNDHEITSWESEN

Gesundheit zählt zu unseren höchsten Gütern und die Erkenntnis Vorbeugen ist besser als Heilen findet in immer weiteren Kreisen unserer Bevölkerung Beachtung.

Unsere Gesellschaft stellt hohe Anforderungen an die Leistungs- und Widerstandsfähigkeit des modernen Menschen. Dadurch gewinnen Fragen zur Gesundheitsvorsorge zunehmend an Bedeutung.

Gesunde Lebensführung, eine ausgewogene Ernährung, Stressbewältigung im Alltag sowie Vermeidung von und Umgang mit Risikofaktoren werfen vielfältige Fragen auf.

Gleichzeitig gilt es, Möglichkeiten zur Steigerung der Lebensqualität und des individuellen Wohlbefindens zu entwickeln.

Nachfrage und Bedarf an fachlich gut ausgebildeten, ganzheitlich denkenden und handelnden Beratern, die gelernt haben, Körper und Seele als untrennbare Einheit zu betrachten, wachsen.

Beraterpersönlichkeiten, die in Prophylaxe und Prävention zum Partner des Klienten werden, sind gefragt.

Mit der Entscheidung für den Beruf des Gesundheits- und Ernährungsberaters treffen Sie gleichzeitig eine Entscheidung dafür, Menschen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden beratend zu begleiten.

Der Gesundheits- und Ernährungsberater - ein fundiert und umfassend ausgebildeter, ganzheitlich denkender und handelnder Partner, der sein umfangreiches Fachwissen zum Wohle seiner Klienten einzusetzen versteht.

TÄTIGKEITSFELDER UND BERUFLICHE PERSPEKTIVEN DES/DER GESUNDHEITS- UND ERNÄHRUNGSBERATERS/IN

Eine freiberufliche Tätigkeit als Gesundheits- und Ernährungsberater ist in Deutschland weder an eine amtliche Prüfung noch an eine behördliche Zulassung geknüpft.

Gesundheits- und Ernährungsberater sind nach Abschluß ihrer Ausbildung überwiegend tätig als: Mitarbeiter von Krankenhäusern, Rehabilitationseinrichtungen, Krankenkassen oder Arzt- und Heilpraktikerpraxen; Dozenten an Volkshochschulen; Referenten in Vereinen, Kindergärten, Stillgruppen, Sanatorien, Seniorenheimen, Kosmetik- und Fitneßstudios, Kurheimen,  Reformhäusern und anderen Einrichtungen, in denen es um Fragen von gesunder Lebensführung und Ernährung geht ; Mitarbeiter im Rahmen von Programmen zur betrieblichen Gesundheitsvorsorge; Gesundheits- und Ernährungsberater in eigener Praxis

Bei manchen Teilnehmer steht auch „nur" ein großes Interesse an Information über eine gesunde Lebensführung für sich persönlich oder den Familien- und Bekanntenkreis im Vordergrund.

Unsere Studierenden haben ihre erste Berufsausbildung in der Regel bereits abgeschlossen und kommen aus unterschiedlichsten Berufsfeldern.

Wie unterschiedlich die Zugangsvoraussetzungen und die ganz persönlichen Entscheidungsmaßstäbe auch sein mögen, alle verbindet die Motivation, sich mit Fragen rund um Gesundheitsvorsorge und gesunder Ernährung zu beschäftigen.

Das Wissen zum Wohle von Klienten, Familienangehörigen oder für sich persönlich einzusetzen.

Auch für Angehörige aus medizinischen Assistenzberufen wie z.B. Krankenschwestern, Altenpflegern/innen, Kosmetikern/innen oder Podologen/innen kann das Wissen um eine sinnvolle Prävention die therapeutische Arbeit in Praxis und Klinik erleichtern.

AUSBILDUNG ZUM/R GESUNDHEITS- UND ERNÄHRUNGSBERATER/IN AN DER HIPPOKRATESSCHULE

Unsere Ausbildung ist praxisnah aufgebaut und an den Anforderungen des späteren beruflichen Alltags orientiert.

Eine Ausbildung zum /zur Gesundheits- und Ernährungsberater/in beginnt an unserer Schule mit einer kompetenten Studienberatung

Sollten Sie sich für eine Ausbildung bei uns interessieren, nutzen Sie bitte die Möglichkeit ,als Gasthörer/in an einer oder besser mehreren Unterrichtsveranstaltungen teilzunehmen,  um sich einen persönlichen Eindruck zu verschaffen und die für Sie richtige Entscheidung treffen zu können.

Lernen Sie als unser Gast  unseren Unterricht auf hohem Niveau durch berufserfahrene Dozenten/innen mit hoher fachlicher und didaktischer Qualifikation kennen.

Genießen Sie die angenehme Lernatmosphäre in einem freundschaftlich- kollegialen Miteinander, das lernen in hellen, großzügig und praxisbezogen ausgestatteten Schulungsräumen und die anschauliche und praxisnahe Vermittlung des Lehrstoffes durch moderne audiovisuelle Gerätetechnik

ZULASSUNGSBEDINGUNGEN

Für die Einschreibung ist in der Regel

- mindestens Hauptschulabschluß und

- eine abgeschlossene Berufsausbildung oder eine mehrjährige Berufstätigkeit

  erforderlich.

Ausnahmen kann die Schulleitung zulassen.

EXAMEN

Die Teilnehmer/innen erarbeiten eine Hausarbeit zu einem Thema ihrer Wahl.

Nach bestandener Prüfung erhalten die Teilnehmer ein Zertifikat und sind berechtigt, den Titel GESUNDHEITS- und ERNÄHRUNGSBERATER/IN zu führen.

Das Zertifikat enthält den Zusatz: Die Prüfung wurde unter ärztlicher Leitung abgelegt.

AUSBILDUNG

Die Gesundheits- und Ernährungsberaterausbildung dauert regulär ca.

20 Monate und umfasst für Sie:

9 Stunden 

Lerntechniken und Strategien zur Streßbewältigung

3 x dienstag in der Zeit von 18.00 - 20.30 Uhr

6 Stunden 

psychosomatischen Fachunterricht

2 x dienstag in der Zeit von 18.00 - 20.30 Uhr

312 Stunden

medizinischen Fachunterricht

mittwochs in der Zeit von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr und/oder 

freitags in der Zeit von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr

70 Stunden 

Ernährungslehre und Ernährungsberatung

7 x samstags in der Zeit von 9.00 - 18.00 Uhr

35 Stunden  

psychotherapeutischen Fachunterricht

10 x dienstags in der Zeit von 18.00 - 20.30 Uhr

21 Stunden 

Seminarleiterkurs „Autogenes Training"

7 x dienstags in der Zeit von 18.00 - 20.30 Uhr

Sie kostet mit einer Gesamtstundenzahl von 454 Stunden komplett  2 700.- €

Sie erhalten zu Beginn Ihrer Ausbildung einen detaillierten Stundenplan.

Die Schulferien sind unterrichtsfrei.

Die Ausbildung gliedert sich in einzelne, in sich abgeschlossene Unterrichtsblöcke.

Sie haben daher die Möglichkeit, immer zu Beginn eines neuen Unterrichtsblockes in die Ausbildung einzusteigen.

Wiederholungen der Unterrichtsveranstaltungen, Unterbrechungen Ihrer Ausbildung oder eine Verlängerung der Regelstudienzeit sind in Absprache mit der Schulleitung  ohne Mehrkosten möglich.

LEHRPLAN

Einführung in die Techniken des Lernens und Strategien zur Stressbewältigung     

Konzentration:

Konzentrationshindernisse erkennen und beseitigen,

Konzentrationssteigerung durch Motivation,

Zeitmanagement und effektive Lernmethoden

Gedächtnis:

linke und rechte Gehirnhälfte

Dreispeichermodell

Nutzung verschiedener Sinneskanäle

Dauerhafte Verankerung

Lernstrategien:

bewusste Gestaltung von Lernprozessen

Organisation von Lernstoff

Lese - und Mnemotechniken

Visualisierung

kreativitätssteigernde Lernmethoden

Prüfungsvorbereitung:      

Abklärung der Anforderungen

Erstellung eines Arbeitsplanes

Präsentationstraining

Strategien gegen Prüfungsangst

Entspannungsübung: PMR

Interventionstechniken

                       
Medizinischer Fachunterricht

Allgemeine Ätiologie/ Allgemeine Pathologie

Anatomie, Physiologie und Pathologie

- Bewegungsapparat

- Blut und lymphatische Organe

- Herz und Kreislauforgane

- Atmungsorgane

- Verdauungsorgane

- Niere und ableitende Harnwege

- Genitalorgane

- Endokrine Organe

- Zentralnervensystem

- Haut                                                     

- Sinnesorgane

- Labor

Differentialdiagnose innerer Krankheiten

Neurosenlehre

Persönlichkeitsstörungen

Psychosen

Notfallmedizin

Praxisführung

Gesetzeskunde

Ernährungslehre / Ernährungsberatung

Ernährungsberatung / Ernährungslehre 

- Physiologie-Verdauung

- Fette, Kohlenhydrate, Eiweiß

- Vitamine, Mineralstoffe und sek. Pflanzeninhaltsstoffe

Ernährungssituation in der BRD

Biologischer Landbau

- Unterschied zwischen biologischem und konventionellem Anbau

- Massentierhaltung            

Vollwert - Ernährung

- Ernährungskreis

- Lebensmittelgruppen

- Nährstoffdichte

- Sinnvolle Zusammenstellung von Lebensmitteln

„Moderne" Ernährung

- Food Design

- Functional Food

- Neue Produkte

- Gentechnik

- Zusatzstoffe

Lebensmittelkunde

- Getreide, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte Milch- und Milchprodukte, Eier, Fleisch, Fisch, Soja

- Genussmittel, Süssstoffe

- Getränke

- Gewürze

Ernährung

- während Schwangerschaft und Stillzeit

- für Säuglinge und Kinder

- für alte Menschen

Ernährung bei folgenden Erkrankungen:

- Adipositas

- Obstipation

- Metabolisches Syntrom

- Diabetes mellitus

- Darmerkrankungen

- Krebs

- Rheumatischen Erkrankungen

- Osteoporose

- Leber- Magen-Galleerkrankungen

Lebensmittelallergien / Unverträglichkeiten

- Zöliakie/Sprue

- Lactoseintoleranz

- Nierenerkrankungen

Diätetische Lebensmittel

Alternative Ernährungsformen

- Vegetarismus

- Ayurveda

- Chinesische Ernährung

- Makrobiotik

- Hl. Hildegard-Ernährung

- Haysche Trennkost

Spezielle Diätetik

- Fasten

- Rohkost

- Franz Xaver Mayer

- Schroth Kur

- Molke Trinkkur

- Evers Diät

- Metabolic Balance

Ernährungsberatung

Psychologie -  das Gespräch als fundamentales psychologisches Mittel in der Beratung -

Einführung in die Grundlagen der Psychologie:        

- Physiologische Grundlagen

- Wahrnehmung

- Bewusstseinsprozesse

- Emotionen

- Motivation

- Lernen

- Denken, Sprechen, Handeln

Persönlichkeits- und Entwicklungspsychologie

Sozialpsychologie

Gesprächsführung für beratende Berufe

- Abgrenzung von Therapie und Beratung

- Berater / Therapeutenvariablen

   Akzeptanz, Empathie, Kongruenz

Beratungs / Therapiegespräch

Interventionstechniken und Therapieplanung

Seminarleiterkurs  „ AUTOGENES TRAINING "

Die Teilnehmer sind in der Lage, nach Abschluss dieses Kurses das Autogene Training  professionell anzubieten und verantwortungsbewusst aus zu üben.

Geschichte des AT

Hypnose als Basis des AT

Übungshaltungen

Die sechs Standardübungen nach Schultz

Theoretische Grundlagen und praktische Anwendung

Rücknahme

Indikationen / Kontraindikationen

Formelhafte Vorsatzbildung

Aufbau der einzelnen Übungsabende:

Erstellung eines Flyers